7 novembre 2010
Pâte a tartiner...
En cette journée pluvieuse et grise, j'ai eu envie de me remonter le moral avec une pâte a tartiner maison...
J'en avais déjà fait l'année dernière au chocolat blanc. Là j'ai fait un ti mélange chocolat au lait/chocolat noir!
C'est très simple a faire, et très rapide aussi:
150g de chocolat noir patissier
250g de chocolat au lait
200g de beurre
400g de lait concentré sucré
Faire fondre le beurre et les chocolats au bain marie. Une fois que vous obtenez un mélange bien lisse, rajouter le lait concentré sucré. remuer en core un peu.
Retirer du feu et mettez dans les pots (j'en ai rempli 2 et demi avec cette quantité)
Voilà le résultat
A consommer avec des crêpes, gaufres, a la cuillère... bref, faites vous plaisir!!!
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